买不到太新鲜的三文鱼,鲜冻的也不错,不能生吃就煎了它吧~没有太多的配料,没有复杂的过程,只要几分钟,越简单,越美味
步骤1/3将黄油在锅中小火化开
放入三文鱼中小火慢煎,过程中两面均匀撒盐,最后撒上黑胡椒和香草
出锅盛盘!
三文鱼洗净后要用厨房用纸擦干,黄油入锅后要不停晃动才好
三文鱼所含的ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量,通过提升高密度脂
而新鲜三文鱼最理想的保鲜温度是摄氏0-4度,而冷冻则必须在零下18摄氏度以下,有
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