准备材料。
加适量清水将糯米粉调制成软硬适度的面团。
分成大小均等的剂子。
取一个剂子,按成厚薄均匀的面饼,在手心形成小窝。
放入适量芝麻馅,包起来,搓圆。
逐个完成的汤圆。
灶上坐一锅清水。
烧开后下入包好的汤圆。
转小火,汤圆渐渐上浮。
当汤圆完全上浮不再翻滚转动,即可捞出食用。
菌盖圆形至近圆形,有时不规则形,宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳,淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm,厚5—10mm,表面青褐色、深棕灰色或灰黑色,具细微绒
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