哇,太好吃啦!酥到骨子里的鲫鱼。送上步骤:1、鱼洗净用姜、葱、鱼露、胡椒和少点料酒腌一小时。
步骤2/4腌制好的鱼用厨房纸擦干鱼身上的水。
步骤3/4锅内放油烧热后把鱼煎至两面金黄。
压力锅内加入生抽、鱼露、醋(适当多点)、糖、姜、大葱、蒜、花椒、泡椒(两条鱼4个)最后放上煎好的鱼压上1小时左右即可,牛B不是吹的,狼山不是堆的,真的打嘴不放。
鱼头有很多种做法,有红烧的、清蒸的,也有炖汤的,要说味道鲜美、营养丰富,莫过于
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有