洋槐花麦饭是陕西一带的小吃!小时候每到开花季节妈妈都会给我们做,因为花期的原因,每年就那么一次,现在想想那真是美味啊!5.1回老家、正好赶上花期!就在妈妈指导下做了一次!美味!不解释!
新鲜洋槐花冲洗干净,空干水!
加入面粉,食盐、五香粉!
拌匀!
上蒸锅!
蒸20分钟!
出锅!
加入调料汁拌匀!美味开启!
花朵一定要多冲洗几遍!以免有小虫子!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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