无意中的美味。
把蒜头剁蒜蓉,把小红辣椒彻成辣椒圈,剁好的蒜蓉和辣椒放到碗里,锅里放油,烧开加入盐,关火倒入剁好的蒜蓉里。
准备好的锡纸,平放在桌上,把金针菇放在锡纸上加上一些蒜蓉,然后把锡纸对接起来,底部也叠起来,然后把蚝油和老干妈,蒜蓉的油在最后的一个小口里放进去,把小口叠起来,腌制10分钟,放到烧烤炉上,那金针菇包鼓起来,再反过来烤一下,行了超级美味的金针菇出炉了。
怕汁流出来锡纸可以包两层,盐可以少放一点,烤出来会怕有点咸。
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