儿子爱吃的饼干
面粉称重
白糖称重40~60克之间,由自己决定
黄油软化
黄油软化后和白糖混合,不需要打发。加入蔓越梅,加入鸡蛋,混合面粉搅拌均匀
用手搓成圆棒形状,放进冰箱冷冻半个多小时左右,为了好切,饼干不碎。
拿出来切成一片片的,厚薄要适中。这时烤箱预热165度左右
放进烤箱中层,165度20分钟左右
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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