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准备好佐料,切好准备。
洗好荷兰豆,放旁边沥干水。
水烧开后,将荷兰豆倒入烫熟断生(大概2、3分钟即可),荷兰豆不易炒熟,先煮熟不易食物中毒喔
煮熟后立即放入冷水,使其口感更不错,放旁边备用
热锅加热少许油,油热后放入佐料(蒜,腊肉,姜片,青椒)翻炒至熟
加入酱油,色泽漂亮了么么哒(≧≦)
加入荷兰豆翻炒,锅干的话可加入少许清水。
要起锅时加入鸡精\(^o^)/
装盘准备吃咯ヽ(o`;喜欢的亲收藏喔么么哒
荷兰豆洗净拔丝的时候可以掰成两半,很容易拉出丝喔
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