先将花生炒熟,晾凉后用刀将其切碎,锅中到少许油,放白糖熬浆,当糖全部融化时在熬一小会儿,以糖不糊为主,熬浆是一个经验的积累,糖熬好后放花生挂浆,如果喜欢芝麻可以撒上一些,香甜酥脆,简单,方便!
做好后,你也拔一下试试吧!
熬糖的时候一定要不停的搅拌,防止糖糊。
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