紫薯芋圆甜品

步骤1/5

先将紫薯去皮切块蒸熟，然后放凉后搅碎，加入葛根粉、面粉、糯米粉（直接加糯米粉也行），加少许水揉成面团。

步骤2/5

将面团拧成小圆丸，放热水里煮几分钟，一定要注意掌握火候，然后捞出来放在凉开水里泡着备用。

步骤3/5

西米做好后也放在凉开水里浸泡备用，

步骤4/5

木瓜切块，奶粉冲泡好后，将木瓜小煮一下，然后关火，加入少量炼乳、白砂糖。

步骤5/5

最后将西米和紫薯芋圆倒入即成。