将泡好的干香菇 五花肉切块 红洋葱切丝 葱姜蒜切末 鸡蛋煮熟
步骤2/4将洋葱和葱姜蒜炸至金黄
步骤3/4放少量油煸炒五花肉 将五花肉油炒出
五花肉炒好放入香菇和炒好的洋葱酥 煮熟的鸡蛋加水 老抽 生抽 米酒 冰糖 五香粉 一点点黑醋 等水开转小火 炖至软烂
卤肉饭 台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。
制作方法: 1、将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、
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