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蒜苗炒鸡蛋

前段时间腌腊八蒜时剩下几头大蒜，就弄了个盆用清水养成了蒜苗，今晚来吵得吃味道不错。

qingshui200
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工艺炒

鸡蛋 2个、蒜苗 200克、盐少许、味精少许

小窍门

1、不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，还会影响视力；消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食；
2、肝细胞受损和癌症患者可以多食。
3、青蒜性温，味辛；具有醒脾气，消谷食的功效。

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