无需苏打粉!!!无需打蛋器!!!最简单最上手的面点!!!
步骤1/4将香蕉(最好熟透)在碗中捏碎后,烤箱预热175度(各家烤箱脾气不同,稍低或稍高都可)
步骤2/4抱歉没图-_-#,光顾着做。。。黄油小火熬开倒入香蕉,加三颗鸡蛋,加面粉,少许盐,40g左右的糖(喜甜食的可以再多加些炼乳),手动搅拌,均匀即可。
搅拌后感觉如果不够干,再加些面粉,也可根据个人口味,加一点点巧克力片啊什么的自行发挥,放进模具,入烤箱,烤一小时:)
盛盘,表面小焦,用叉子试试内部,只要不软烂即可,静置十分钟,就可以切盘啦!
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