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很喜欢吃皮皮虾,皮皮虾白灼的比较多,但是我口味较重,偏爱椒盐口味的,特别是有黄的皮皮虾,那口感非常令人回味。 有一次和老爸去海边玩,那是我第一次带我爸爸出去旅游,也是他第一看见大海,晚上在海边吃饭的时候我点了椒盐皮皮虾,非常美味新鲜,但是老爸就是不敢吃,说看起来像蜈蚣一样那么多脚。

菜男烧小菜
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

皮皮虾 500克、 椒盐 适量、 白糖 适量、 葱花 适量

菜男椒盐皮皮虾的做法步骤

小窍门

皮皮虾壳较硬,吃起来比较麻烦,但是菜男有绝招,用大剪刀剪去虾的两侧,翻开后就可以让虾腹与虾壳轻松分离,只留有中间完整的虾肉咯,又快又简单。

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