酒店里的椰汁糕点,份量小,价钱又贵,吃的总不过瘾呀,自己在家做的椰汁糕,份量、味道、色彩都非常好啊。严热的夏天来啦,这款清甜,弹牙十足的糕点,非常美味。
步骤1/8准备所有材料。
步骤2/8把鱼胶粉和白糖混合。
步骤3/8煮沸500ml牛奶后倒进入步骤2中搅拌匀。
步骤4/8加入椰浆搅匀。
步骤5/8把混合好的浆过淲一次。
步骤6/8把过淲好的椰浆倒进表面光滑的容器,也可以根据自己的喜爱,装入各种图形好看的模型哦。
步骤7/8室温晾凉后,放冰箱急冻1小时30分钟,或者放冰箱冷藏一夜后,就可以拿出来切块吃啦,不能再接触高温加热哦。^_^
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