清汤鲜虾云吞

猪肉加入少量的姜一起剁碎。，鲜虾去壳。

取一张云吞皮，(市场都有现成的)少许猪肉和一只虾仁。包好。

包法随意就行了。只要不要露馅就好。

两碗开水，烧开加的盐，鸡精，几滴酱油。下云吞煮五分钟。临出锅时再加几条青菜几滴油，香喷喷的清汤鲜虾云吞就出锅啦。