荠菜焯水后切末。土豆去皮。
土豆切块煮熟,要选口感面的土豆。
用叉子捣成泥,不用太细,喜欢土豆泥细的可以多捣几下。
锅里放油烧热后放入土豆泥翻炒。
加点水,盐,糖,少量味精拌匀,注意用中小火,大火容易糊锅。
加入荠菜。
拌匀即可出锅。
可以整个型再吃。
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,
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