把多春鱼洗干净 去腮
放入料酒 葱 姜 盐 生抽 淹 15-20分
把鸡蛋和面加水搅拌到能挂在鱼身上 不能太稀 把鱼放入 把鱼的表面都挂上面
油加热 放入挂好面的多春鱼 小火炸到金黄色捞出
完全
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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