重温舌尖上的中国第一部,看到关于藕合的部分,想着做来看看。味道还不错哦。
将葱姜盐生抽和五香粉各种佐料放入肉馅,搅拌。然后再打入一颗鸡蛋搅拌粘稠即可。
取适量面粉加水,调成面糊。PS:水要把握好哦。
藕削皮洗干净,切片。第一片不要切到底,第二刀切到底
将肉馅填入藕片。
油烧热,将藕合挂上面糊放入锅中炸至金黄。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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