为了，让更多吃货能体会到美食的美味。终于让我辛苦的完成了这版作品。真心希望大家会喜欢！很简单的。不过，如果工具不齐，其实，还是有点费力的。不过，吃货不怕阻碍～～～
分离蛋黄与蛋清。
步骤2/5将蛋清和糖一起打到发白泡～
步骤3/5将蛋清液缓慢倒入蛋黄中，搅拌均匀～
步骤4/5加面粉，搅成糊状即可～
步骤5/5锅中不必太多油，一勺一勺煎到，中间略鼓起，就OK啦～
最好，有个搅拌机，或者打蛋机噢～
选购白砂糖，要选择外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按
白砂糖味甘、性平，归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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