芝士培根焗土豆泥

步骤1/7

土豆洗净对半切蒸熟（到筷子可以毫不费力地戳透的地步，可以切四份这样熟的更快）

步骤2/7

培根剪成小片，放入煎锅干煸至干脆的状态。

步骤3/7

蒸熟的土豆去皮压成泥，也可以用勺子压。

步骤4/7

加入培根和三花淡奶、盐、胡椒，搅拌均匀。

步骤5/7

用勺子压平，铺上马苏里拉芝士。烤箱预热上下200度五分钟。

步骤6/7

进烤箱，200度烤10分钟。芝士鼓起又塌下去，表面略焦即可。

步骤7/7

完成！