番茄鸡蛋火腿炒饭

步骤1/4鸡蛋磕在碗中打散备用；番茄切丁备用；火腿肉切丁备用；大蒜剁碎备用

步骤2/4先炒好番茄鸡蛋:我是先炒鸡蛋，然后放番茄，放入蒜末，少量盐（可以放入少量水，有汁），盛出待用

步骤3/4空锅中少量油，放入火腿炒熟（因为火腿有盐就不用放了），炒熟后直接放入剩饭

步骤4/4待饭七八成热放入番茄鸡蛋，翻炒后加鸡精、葱花，关火完工