突然想吃辣白菜土豆片，可惜没有辣白菜，所以就提前一天自己腌的。哈哈，话说简易版的味道也不错。
步骤1/3将白菜撕成小片，放盐，糖，韩国辣酱，醋，番茄酱，腌一晚上。
步骤2/3锅内可多放一些油，蒜爆香，放切好的土豆片，如果是炸的更好吃，但我是半炒半煎。
土豆片炒至金黄加入腌好的白菜，另放少许盐，酱油，糖。翻炒。。出锅。。
泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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