美味的鸡蛋饺

步骤1/7

猪肉洗净剁碎，葱切碎备用。

步骤2/7

猪肉放入葱，盐，酱油，香油，鸡粉，太白粉，白芝麻拌匀，鸡蛋调时加点冷开水和太白粉会比较嫩。

步骤3/7

热锅放少量油，倒入调好鸡蛋铺匀三十秒关火。

步骤4/7

把调好猪肉馅放在鸡蛋上。

步骤5/7

鸡蛋对折包住猪肉馅。

步骤6/7

把做好的鸡蛋饺放入蒸锅蒸大约六分钟左右备用。

步骤7/7

把炒好的青菜香菇勾芡放入摆好的鸡蛋饺上就可以了。