楼主没有重新做了!大家将就一下吧,味道不错哦!楼主学生一枚,有段时间嗓子一直不好,结果楼主的麻麻给楼主熬了这个,(中间还加了雪梨,只是楼主不爱吃,这里也就没提到了)结果第二天,嗓子好了好多哦!
步骤1/3首先将银耳泡发,撕扯成小块。
步骤2/3将泡发过的小瓣银耳丢到锅子里,加枸杞。大火大概加热10min。
步骤3/3等沸腾后,将红枣加进去,如果不喜欢吃红枣的亲可以不加,最后等20分钟后加冰糖。等熬了差不多40分钟后关火,这时的银耳就会很滑很爽口了。
银耳提前泡发,冰糖在最后放,小火慢熬。
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