土豆去皮水煮,煮至筷子能一戳至底毫无压力。
煮完放入保鲜袋
敲打至泥状
生洋葱切丁备用
火腿片切丁备用
芹菜切丁,过沸水至熟。
将洋葱丁,火腿丁,熟芹菜丁,土豆泥一起放置容器内
容器内放入色拉酱,两种一起放口味较好
再放入淡奶油(或牛奶),白醋,若果觉得太淡放入六月鲜或少许盐,最后撒上些许黑胡椒。
大功告成
小毒鱼自创色拉,用芹菜代替黄瓜可保证色拉颜色漂亮,如觉得六月鲜颜色太深则可用盐代替
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