黑椒牛肉华夫饼

步骤1/7

原料备齐。

步骤2/7

鸡蛋打散，加入面粉、植物油调成稀糊状（如果太稠可以加少量清水）。

步骤3/7

加入肉馅、洋葱末、盐、黑胡椒粉拌匀。

步骤4/7

在华夫饼模里涂一层植物油。

步骤5/7

将空模子放到燃气炉上，两面分别加热30秒左右。

步骤6/7

然后将面糊倒入模中。

步骤7/7

合拢模子，扣好搭扣，用中小火加热3-4分钟即可（注意：每隔约30秒给模子翻面一次）。烤好后趁热盛入盘中，再依个人喜好添加配餐即可。将配料里的所有蔬菜洗净，切成细丝，与沙拉酱拌匀，与华夫饼一同食用。