可乐鸡翅

用冷水洗干净。

放入锅中煮3到5分，不要太久了，肉会变老的。

这段时间切葱。

姜。

蒜。

然后，捞出，晾干水。

在有鸡皮的这面，切2道口子。

倒入生抽，鸡精，柠檬水，拌匀，放入鸡翅，转一转，有口子的最后朝下，腌制30分。

倒入油，调料，翻炒，最后倒入可乐，煮15分左右，火候不要太大了。

最后用几片生菜衬托，完美出锅，细心的可以把葱，夹出来。