土豆泥

步骤1/4

土豆切小块，用微波炉中高火叮二十分钟，用勺子弄成泥，加点牛奶更好，既容易成泥，更有奶香味。

步骤2/4

鸡胸肉切丁，加一点料酒淹十五分钟，胡萝卜切碎，刀工不好，勉强看。用一点油炒一下，橄榄油更好。倒入弄好的土豆泥中，搅拌均匀，加少许盐，如果喜欢就放点黑胡椒粉。

步骤3/4

其实已经可以吃了，但是很喜欢芝士，于是把做好的土豆泥上铺了几片芝士，用微波炉叮了五分钟

步骤4/4

成品，不好看，也不精致，但绝对好吃。