山药放在锅上蒸20分钟左右 直至筷子可以插进去 如果喜欢软些可以蒸久一些
红豆放在高压锅煮 在此期间 把山药放在保鲜膜上 用刀背压成泥
锅内放少许水 倒进白糖 煮至粘稠 一边煮一边搅拌
红豆煮熟 捞起来沥干 放进煮的白糖水中 尽量让每粒红豆沾上白糖
把红豆跟压好的山药泥搅拌一起 选个喜欢的模型 把成品放进模型 压实 再倒扣在盘子中
山药多些 颜色上会好看很多
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚(温馨提示:具体的克数去
山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化
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