小葱、韭黄切小段,青椒切细丝,胡萝卜用插刀插细丝,把这些准备好倒入盆子中
舀入面粉,磕鸡蛋,添加适量清水调成糊状,放入盐和五香粉搅匀
把平底锅烧热,舀入一勺油,把油摸匀整个锅底,把调好的面糊倒入锅中,用木质的菜铲把面糊摊平,待面糊凝固,把饼翻面
翻面后是这样样子的,待熟后关火,外酥里嫩、营养美味的鸡蛋饼就要出锅了
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、
如何选购面粉?面粉是小麦经加工制成的不同等级的小麦粉。目前市场上出售的面粉,有
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