在家做土豆色拉,家里又没有色拉酱,懒得出门买,就自制吧!
蛋黄两个,橄榄油备用。
蛋黄打发后,加一勺橄榄油继续打。循环如此,最后加盐调味。
土豆煮熟,切丁。
紫甘蓝,黄瓜切丝,加沸水汆熟玉米粒若干
混合搅拌。
蛋黄酱(Mayonnaise)是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,
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