馒头切块
锅入花生油,烧热,入馒头块炸至金黄色,盛出控油。
锅中留少量底油,放入适量白糖,低火,不停搅拌至糖融化,待出现气泡时,放入芝麻、馒头块,快速翻炒,馒头块均匀裏上芝麻糖汁即可盛盘。好吃!
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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