糖醋鱼块

步骤1/7

草鱼洗净切薄块，用盐，料酒腌10分钟捞出沥干，冬笋切片。

步骤2/7

生粉蘸裹鱼块。

步骤3/7

入油锅炸熟捞出。

步骤4/7

锅内留底油，倒入笋片翻炒。

步骤5/7

加适量水，醋，糖，酱油烧开，用水淀粉勾芡。

步骤6/7

倒入炸好的鱼块翻匀即可。

步骤7/7

烧好喽。