我老公擦地擦一切,我煮饭,犒劳他
步骤1/4猪里脊切成一厘米宽后,用小锤拍松,加入葱,黑胡椒粉,淀粉,少许盐,腌制15分钟
步骤2/4用蛋清和大量淀粉做一个糊,不要用蛋黄,不要加水,猪排裹糊后,沾上面包糠,油炸至熟透
步骤3/4土豆胡萝卜,去皮切小块,油热后,翻炒一分钟加水煮,熟透后加入咖喱块,收汁关火
步骤4/4米饭放入心形碗里压实,倒入盘子里,放猪排后,浇上咖喱蔬菜
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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