从小喜欢吃苦瓜，但哥哥却不爱吃，奶奶经常这样做给，哥哥吃肉馅，我吃苦瓜，还有一口清苦的汤也是我的最爱。如今奶奶年迈自己动手做属于奶奶的味道。
韮菜切碎，猪肉剁成肉馅加入盐，鸡精，少量酱油搅拌匀。
苦瓜切段，挖去中间的囊
搅拌均匀的馅酿入苦瓜中，一次性加入足够的水，水中加少量盐，
水开后关小火，半小时就能出锅，
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
不过，硫化物遇热易于挥发，因此，烹调前再切较好，烹调韭菜时需要急火快炒起锅，稍微
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