今日有很多第一次:第一次马卡龙,第一次牛肉饼,第一次节日不到外面用宴,第一次这样揪心空难 MH370(做过亦是即将做的航班),生命如此脆弱,当家人围绕吃着香喷喷、热腾腾的牛肉饼时,沫沫问:坠落到海里飞机会开舱门么?会有潜水员救援么?天黑了他们漂在海上冷不冷?乘务员是那个给我果汁的阿姨么?[流泪]……海佑生命
步骤1/9温水和面撒少许盐。
步骤2/9盖上保鲜膜室温醒20分钟。
步骤3/9充分搅拌馅儿。
面团均分2份,取一份,擀平。
左右两边各划两刀,均匀放馅。
一面一面折叠好,边缝捏实。
成一个胖嘟嘟的长方形。
慢慢再擀平。
饼铛烤制两面金黄。我使用烤箱,中层上下火,200度,烤盘刷油,18分钟即可,中途可翻面一次。
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