煎饼盒子

步骤1/10

豆腐入炒锅加油炒碎炒干，晾凉。

步骤2/10

鸡蛋炒碎，晾凉。

步骤3/10

韭菜切碎。

步骤4/10

1+2+3+油、胡椒粉和盐拌匀。

步骤5/10

煎饼一分两半成半圆状，将馅料放在左角。

步骤6/10

先将上面向下折盖，再将左边折向右边。（看图更明白）

步骤7/10

按三角形顺序折下去。

步骤8/10

最后成形。

步骤9/10

锅内放少许油，煎至两面金黄即可。

步骤10/10

出锅装盘。