步骤1/3将翅根改刀,目的是让它更入味。把鸡翅根放在容器里,倒入少许料酒,一个鸡蛋清,和少许淀粉。腌制20分钟
步骤2/3坐上锅,倒入少许油,放入葱姜蒜,爆香后倒入事先腌制好的翅根,上色后加入可乐和少许酱油。小火炖吧~等着汁儿没了就可以吃了~
出锅~
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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