当家的每次在汉拿山都点辣白菜五花肉石锅拌饭，在我看来，这个简单极了，这回，自己在家来一个。
五花肉切片，放料酒去腥味。
现成辣白菜
烧油放入姜片爆香，下五花肉，煸出香味。然后放入辣白菜翻炒即可。
出锅啦！
五花肉要多煸会，出油，好吃。
泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
