步骤1/3冷水下排骨,煮开倒一小勺料酒,两三片姜,接着煮撇去浮沫,撇干净不在出现就捞起来,放冷水冲
步骤2/3另起一锅,放油,烧热放花椒,吵香捞去花椒,放冰糖,炒炒,等到冰糖化掉,放排骨,快炒
步骤3/3等排骨变色,有点焦焦的时候,放水,盐,八角,煮,大概半小时左右就可以起锅了,中途要是加水的话,加热水
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
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