偶尔得来的一包意大利面,过年后到现在一直时差倒着转,睡得太晚,起得太晚,改变改变,储物柜里只有一个方便面,不想煮中式的面条吃,换个西式的吧,听说青酱都是用罗勒,相对来说比较难买到,也不太习惯这个味道,跑下楼买了1元的菠菜代替了,刚好过年的时候有一大包松子,最近很上火一直消灭不掉,橄榄油过年时候逛超市刚好有特价,顺手买了一瓶,很简单的做法,一把菠菜,一小把松子,蒜瓣两颗,再撒点做披萨的芝士粉,一点盐,来了素意大利面,当然请客的时候可以煎个牛扒等等一起配菜,相当不错的。
意大利面一把
一般意大利面的包装袋都会有注明时间,需要煮沸多少,根据说明参考就可以了
菠菜一把,水煮开后烫熟,扔起备用
松子一小把,平底锅不需要放油,烘烤一下,或者烤箱烘烤
菠菜,蒜,松子混合
橄榄油,盐,适量一起加入,使用搅拌机打成酱,淋到煮好的意大利面上
最后撒上芝士粉
美味
美味
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