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藕经常吃可以美容养颜,但排骨藕汤太费时间喝多了也会腻,又不想开火动炒锅被油烟熏,于是就有了这款懒人版的酸辣藕片。

姝晓娣
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

1节、 红尖椒 1个、 适量、 植物油 适量、 白醋 适量、 料酒 适量、 生抽 适量、 白砂糖 1勺、 青豆 适量

酸辣藕片的做法步骤

小窍门

排毒养颜 莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。 美容祛痘 吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。

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