步骤1/5抄水,撇去漂浮物,捞出
步骤2/5锅烧热放入一勺油两勺糖,小火翻炒成金黄色
步骤3/5放入排骨,翻炒,加入少许老抽翻炒,放入八角桂皮一起炒
步骤4/5加入半碗料酒(小碗)在加入开水,放入葱姜蒜,煮开後转小火炖半小时
加少许盐收汁起锅
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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