小笼包

步骤1/9

用酵母粉将面粉和好，发面。

步骤2/9

猪肉剁碎。

步骤3/9

葱、姜、蒜。

步骤4/9

将剁好的葱、姜、蒜放入肉中，将辅料一起放入顺时针搅拌。

步骤5/9

分次加入鲜味酱油搅拌至粘稠。

步骤6/9

发面揉好切成剂孑。

步骤7/9

赶皮，比饺子皮稍大。

步骤8/9

捏好包子。

步骤9/9

香喷喷的小笼包出锅了。