美味香甜蓝莓酱

130g蓝莓

将蓝莓洗干净

用勺子把蓝莓摁碎并放入50g糖和四分之一鲜柠檬。（注意糖可以多不可以少，因为这是保存蓝莓的最基本条件，因为糖是天然的防腐剂哦，而蓝莓本身就偏酸所以糖可多放没关系，柠檬汁也是天然防腐剂和增香味的，还有可以促进蓝莓里的果胶很好的释放出来，所以柠檬汁也是不可缺少的。这些都准备好了放置15-30分钟，蓝莓出水就行了。再大火烧开，改小火熬，边熬变搅拌防止粘锅，大概几分钟后关火即可，不用熬到特别粘稠，因为放进冰箱保存后蓝莓酱自然很稠了。

熬好的蓝莓酱这样的，放入玻璃密封瓶里，放冰箱保存一个月不在话下，网上说可以放几个月，个人觉得随吃随做更新鲜，一个月内吃完最好。

拌酸奶，我家宝宝最爱。

有木有很诱人的说？嘻嘻

成品图（上上次制作的）