由于第一次写菜谱,可能不太详细,没有图片。请见谅。
先将洋葱和土豆炒至八成熟,放入其他配料,炒熟,盛出。然后,炒碎鸡蛋,放入米饭,炒至半熟,将所有盛出配料放入。开小火翻炒,放入切好的辣白菜。(可放入少许辣白菜汤汁),放盐,可加入少许生抽。出锅前可加入少许香油。
其他配料可以随意添加,但辣白菜,土豆必不可少。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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