先把蒜切成细小的颗粒,放10分钟左右;2.然后黄瓜切成蓑衣状:用两根筷子夹住黄瓜,从头开始横切成薄片,切到筷子夹住的地方不能切断;然后黄瓜反一面重新用筷子夹住,用同样的方法45度角斜切;3.把切好的黄瓜小心的放在盘里,然后把切好的蒜、姜、糖、盐、醋调好倒入盘中即可。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
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