姜蒜切碎后一定要兑水,不要直接放凉菜里,不然就没菜的香味了。
步骤1/3姜蒜剁碎,放小碗里,兑入少量凉白开,待用。
步骤2/3坐锅烧开,放菠菜烫熟捞起沥水。关火后,烫菠菜的水别到,把粉丝放进去,几分钟用手掐下。软后放入冷水过凉,把粉丝剪小段沥水。
菠菜和粉丝混一起,倒入姜蒜水。依次放入各种调料,拌匀就ok了。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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