步骤1/3淘米水加热,五花肉放入炒锅炒出油
步骤2/3石锅中的淘米水沸腾后,加入五花肉,切好的辣白菜,金针菇,成片儿的香菇等
煮三五分钟后,加入切好的豆腐,再煮三分钟,最后加入葱花
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
把缸埋在地下,周围用草垫好,留20%出地面,然后密封,用草盖严,保持在4度左右,
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