本来类,喜欢吃豆腐香菇肉肉,就想能不能融合下,就调个馅做了馅饼煎煎吃,其实呢超级爱吃包子,也因为早上上班急,热个包子又方便。但是苦于不会发面,趁过节在家让妈妈给发点面做包子,我做的馅
今天没有买到麻婆豆腐料,用这个代替了,也很好,一共放了两小包,口味重可以放三包
豆腐洗净,放在小盆里,用手全部捏碎,放进炒肉糜的锅里,充分搅拌,大火炒制,使部分豆腐有金黄焦皮,下香葱末和麻辣料,搅拌均匀,盛出,放入炸粉条碎和香油,让馅边降温,边吸汤油。
开始包啦
熟啦…
那个香啊啊啊
妈妈创意版的添加炸过的粉条碎,就为了吸吸里面的汤汁和油,也好包的。
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